お昼を作る日。
メニューを見てびっくり。
これは、まさかの
ほぼ一汁三菜。
いかに低エネルギーで
美味しく食べるかを
追求したりしたcafeの
大きな進化。
鶏肉とごぼうの炊き込みご飯
さつまいものお味噌汁
人参小松菜玉ねぎの
マヨネーズサラダ。
果たしてできるのか!
まずはご飯を仕込んで
それからお味噌汁とサラダを
と段取りよく
さくさく作れて
余裕の
ご飯炊けたメロディ待ち。
が、なかなか炊けない。
で、やっと炊けたー♪
と蓋を開けたら
お肉、赤い?
お米、硬い?
炊飯器、キャパオーバー?
で、やんややんやと
お鍋で炊くことに。
午後の時間もせまり
まずはお味噌汁とサラダ
先に食べちゃおう。
焦げない様に番をして
で、出来ましたー♪
時間もせまり
おかわりしたく
むしゃむしゃかき込む!
次回は
和定食を眺めながら
ゆっくり味わいたいですね。
でも楽しいから美味しい。
これがcafeの醍醐味。
ご馳走様でした。